Unsere Geschichte
Liebe Kundinnen und Kunden, Liebe Leserinnen und Leser
Seit über 60 Jahren engagieren wir uns als Familienbetrieb in der zweiten Generation mit Herzblut für die Gastronomie. In dieser Zeit haben wir uns – zusammen mit Ihnen – weiterentwickelt. Unsere langjährigen Kundenbeziehungen über Wirte-Generationen hinweg sprechen für uns. Veränderung gehört dazu: Das aktuelle Marktumfeld erfordert Agilität und Schnelligkeit sowie Krisenresistenz. Heute sind deshalb Ideen, Kreativität und Flexibilität gefragt. Wir verbinden Küchen- und Kochkompetenz mit handwerklichem Fachwissen. So können wir unsere Kunden individuell beraten und betreuen.
In den letzten Jahren haben wir einen grossen Rucksack mit Erfahrung gefüllt und haben uns so zum kompetenten Fachplaner entwickelt. Wir planen Küchenneu- und Umbauten sowohl für Gross- als auch für Kleinprojekte. Dabei liegt der Fokus unseres Handelns immer auf einer Lösung, die Kosten längerfristig erheblich reduziert und die Abläufe im Betrieb optimiert. Wir freuen uns auf jedes Projekt, auf jede Zusammenarbeit, denn die Küche ist nicht nur das Herz des Gastrobetriebs, sondern wichtig für die ganze Wirtschaft.
Ihr Markus Aeschlimann, Geschäftsleitung
Meilensteine der Aeschlimann Hotelbedarf AG
1961
Heinz Aeschlimann, gelernter Maschinenmechaniker, und seine Frau Vreni beginnen mit dem Handel und den Reparaturen von Aufschnittmaschinen.
1986
Heinz und Vreni Aeschlimann bauen in Bleienbach Ausstellungsraum, Laden und Lager. Im selben Jahr steigt Sohn Markus ins Geschäft ein und etwas später Tochter Monika.
1991
Der erste Elektrogrill wird produziert. Aus eigener Erfahrung stehen Leistung und Reinigungsfreundlichkeit im Fokus.
1994
Gründung Aktiengesellschaft. Aus der Einzelfirma Heinz Aeschlimann wird eine AG.
1998
Der erste Gasgrill wird produziert. Er hält starken Witterungseinflüssen stand und überzeugt mit Technik und Sicherheit.
2000
Geschäftserweiterung. In Wanzwil entstehen Produktions- und Seminarräume.
2005
Sohn Markus als Geschäftsführer und Tochter Monika übernehmen die Aeschlimann Hotelbedarf AG. Heinz und Vreni sind weiterhin aktiv im Betrieb tätig.
2009
Umzug in modernen Neubau auf dem Flugplatzareal in Bleienbach. Produktion, Werkstatt, Seminarräume, Showroom, Verkaufsladen und Büro – alles unter einem Dach vereint.
2011
Neupositionierung im Marketing durch fokussierte Workshops und unverwechselbare Messeauftritte.
2017
Eröffnung Servicestützpunkte Bern und Berner Oberland. Kundennähe ist uns wichtig.
