Klassische Zubereitungsabläufe werden von Grund auf neu definiert. Beim Pacossieren werden frische tiefgefrorene Lebensmittelzubereitungen ohne Auftauen mit Überdruck mikropüriert und sind so per Knopfdruck portionsweise verfügbar. Ein Pacojet-Experte zeigt die vielfachen Anwendungen und vermittelt Insider-Tipps.
Seminarkosten: KOSTENLOS (im Wert von CHF 150.–)
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